Et bien oui, le gluten fait gonfler parait il !!! alors on saute sur ce régime, mais que c’est contrainient (comme tout régime ok !! ) J’ai tenu trois jours au galettes de maïs que c’est triste quand on adore le pain. Alors oui ça doit être bien dur pour ceux qui n’ont pas le choix, Heureusement qu’il y a des entrepreneurs innovent pour répondre à leur demande, manger du vrai pain sans gluten c’est possible !!!
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